Catering

PYYDÄ TARJOUS TILAISUUTEESI MEILITSE TAI SOITA.
johanna(a)sauraohjelma.com
tai nro 0505481793
……………………………………………………………

Saura Catering valmistaa etnisellä tvistillä maukkaat ja näyttävät herkut tilaisuuteesi, josta haluat jättää ikiaikaisen makujäljen.

Koe rakkautemme ruokaan!
Haluaisitko esimerkiksi jotain seuraavista: sushi, gyoza, sashimi, baklava, taboulleh, edamame, gaspacho, kimchi, cheviche, guacamole, kofta… Sauralaiset on kiertäneet maailmaa metsästääkseen maailman parhaat eri kulttuurien kypsyttämät reseptit ja tehneet työtä sopivien makujen yhdistelmät löytääkseen. Kunnioitamme satokausia ja teemme raaka-ainevalinnat mahdollisimman eettisesti ja luontoamme arvostaen. Sinulle jää tehtäväksi nauttia.
Valmistamme myös helpommin lausuttavat herkut, kuten salaatit, sopat, kakut ja voileipäkakut. Myös VEGAANImenut.

Ajatuksena on, että myös pienellä budjetilla on mahdollisuus hyvään, raaka-aineista sinulle valmistettuun ruokaan. Sinä voit kertoa budjettisi, joka sinulla on cateringpalveluun käyttää ja me räätälöimme sinulle sopivan menun. Ota yhteyttä, niin eiköhän asiat selviä.

Meiltä saat halutessasi myös hääkakut, skumppalasit, astiat, pöytäliinat…kaikkea, mitä tarvitset. Kysy myös musiikkitarjontaamme.

catering

catering savulohi
KESÄJUHLAT
Kesäisten puutarha- tai sisäjuhlien letkeä buffet:
Leppäsavulohi
Cocktail-pyörykät
Kirkas ja maukas perunasalaatti
Mozarella-mansikkasalaatti
Aurinkokasvissalaatti
Paahdettu paprika-jogurttidippi
Valkopapu-korianteridippi
Tilli-kermaviilikastike
Maalaisleipä + kidesuolavoi


hääkakkumustaherukkarahkakakku
hääkakkutornimudcakemustaherukkarahkakakku
HÄÄKAKUT, JUHLAKAKUT
Mustaherukkarahkakakku
Mudcake
Chili-suklaakakku alkuvehnästä
Suklaakakku
Mango-juustokakku


catering Helsinki
HÄÄ- / JUHLAMENU

Raikkaat salaatit
Nuudelisalaatit, pastasalaatit
Kalat, savukalat, graavikalat
Ceviche
Suomi-buffet
Meze-buffet
Japani-buffet
Aasia-buffet
Kakut/hääkakut
Toiveidenne mukaan
Ota yhteyttä johanna@sauraohjelma.com


catering Helsinki
AASIA-MENU
Vietnamilaiset kevätkääryleet (L,G) +Nuo cham ja Satay -kastikkeet
Vietnamilainen rapusalaatti, (L,G) +mirinikastike
Nuudeli-kasvissalaatti (L,Vege) +sesamkastike
Thaimaalainen kanasalaatti (L)


sushi catering Helsinki
SUSHI (L, G)
Sushilajitelma:
nigirit, makit, futomakit (Vege), temakit, sashimit
Inkivääri, wasabi, soija.


sushi catering Helsinki
JAPANI-MENU (L, G)
Sushilajitelma:
nigirit, makit, futomakit (Vege), temakit, sashimit
Edamame-herneet (Vege)
Wagamame-salaatti (Vege)
Nuudelisalaatti (Vege)
Inkivääri, wasabi, soija.
Eksoottinen hedelmätorni


catering Helsinki
MEXICO-MENU (L)

Guacamole
Salsa (G,Vege)
Nachot (G,Vege)
Chorizo-pastasalaatti (L)
Papusalaatti (G,Vege)
Lohiceviche (G,L)
Patonki, paprikalevite (L)
Eksoottinen hedelmätorni


Baklava catering Helsinki
MEZE-MENU LÄHI-IDÄN MAUT
Taboulleh (L,Vege)
Lammaskofta (L)
Bulgur
Beluga-linssikaviaarisalaatti (G,L,Vege)
Manzurian kukkakaali (G,L,Vege)
Hummus (L,G,Vege)
Baba Ganoush Munakoisotahna (L,G,Vege)
Marinoidut sipulit (L,G,Vege)
Korianterikurkut (L,G,Vege)
Baklava, halva


catering Helsinki
SALAATTI-MENU
Salaatit
Nuudelisalaatit
Pastasalaatit
Lihapyörykät
Leipä, levite
Valinnat toiveidenne mukaan.


catering Helsinki

COCKTAIL-MENU
Sormiruokaa:
Cocktailpaloja
Aurinkokasvikset
Hummus
Tsatsiki
Kermaviilidippi
Korianteri-paputahna
Punajuurihummus
Lohimousse
Valinnat toiveidenne mukaan.

voileipäkakku catering Helsinki


voileipäkakku catering Helsinki
VOILEIPÄKAKUT
kylmäsavulohi
paisti
rapu


suklaalahde catering Helsinki
SUKLAALÄHDE
Suklaalähde
vaahtokarkit
hedelmät
marjat
Valinnat toiveidenne mukaan.


astiavuokraus catering Helsinki
ASTIAVUOKRAUS (max. 100 hlö)

Lautaset, jälkiruokalautaset
Kahvikupit, juomalasit, punaviinilasit, valkoviinilasit, kojakkilasit, snapsilasit
Haarukat, lusikat, veitset, pikkulusikat, syömäpuikot
Pöytäliinat, kauniit, laadukkaat valkoiset juhlaliinat alk. 8 € /kpl
Perusastiapaketti 3€ /hlö

STREETFOOD-ASTIAT
2€/hlö